Blog
Bottelen
Wijn van het vat
Vorige week heeft Free Flow Wines de winnaars bekend gemaakt van dit jaar die de award krijgen. Hieronder enkele bekende namen : Au Bon Climat,
11 november, 2014
Geen categorie
Gisting stilgevallen ?
Nu dat op de meeste plaatsen de oogst binnengebracht is, staan er al veel gistingstanks te pruttelen. Ten minste dat hopen we toch… Ieder jaar
10 oktober, 2014
Geen categorie
Een nieuwe wijnfilm in aantocht : Sour grapes
De documentaire film rond de ‘rise and fall’ van wijnfraudeur Rudy Kurniawan is momenteel in produktie en wordt verwacht klaar te zijn tegen het einde
11 mei, 2014
Druiventeelt
Kippen in de wijngaard
Een paard in de wijngaard kunnen we ons nog voorstellen alhoewel we vandaag meer vertrouwd zijn met het beeld van een traktor die de wijngaard
11 mei, 2014
Labo-technieken
Sulfiet meten in rode wijn?
We beseffen ondertussen allemaal als wijnmakers, hoe belangrijk het is, om te weten hoeveel sulfiet er in onze wijn zit. In de eerste plaats om
3 mei, 2014