Blog
Gisting stilgevallen ?
Nu dat op de meeste plaatsen de oogst binnengebracht is, staan er al veel gistingstanks te pruttelen. Ten minste dat hopen we toch… Ieder jaar
Een nieuwe wijnfilm in aantocht : Sour grapes
De documentaire film rond de ‘rise and fall’ van wijnfraudeur Rudy Kurniawan is momenteel in produktie en wordt verwacht klaar te zijn tegen het einde
Kippen in de wijngaard
Een paard in de wijngaard kunnen we ons nog voorstellen alhoewel we vandaag meer vertrouwd zijn met het beeld van een traktor die de wijngaard
Sulfiet meten in rode wijn?
We beseffen ondertussen allemaal als wijnmakers, hoe belangrijk het is, om te weten hoeveel sulfiet er in onze wijn zit. In de eerste plaats om
Air-dancers ?
Heeft iemand er al van gehoord? Er loopt een onderzoek om de effectiviteit van ‘air-dancers’ als vogelverschrikkers na te gaan. We hebben er allemaal last
Resistente stokken tegen ‘Pierce Disease’
Sacramento, Californie. De eerste commercieel beschikbare wijnstokken die resistent zijn aan de gevreesde Pierce Disease zullen in 2015 op de markt komen. De cultuurstokken voor